A Croissanteria Portuguesa surgiu para dar continuidade a uma receita familiar, oferecendo um espaço onde os clientes possam vivenciar o verdadeiro sabor de um croissant caseiro. Com o tempo, a receita foi aprimorada e adaptada para produção em escala, sem perder a essência da original.
Alexandre Cunha, empresário português, pegou essa receita de família e transformou-a em um projeto de lojas chamado “Croissanteria Portuguesa”. Com laços no Brasil e um sucesso consolidado em Coimbra, a primeira loja foi inaugurada no Rio de Janeiro, no famoso bairro de Copacabana.
Este espaço, com uma decoração que remete à Europa e com os croissants como carro-chefe, importados da Europa, rapidamente se tornou uma referência tanto para os cariocas quanto para os turistas. Como parte do conceito português, não poderia faltar o famoso pastel de nata, além de outras opções adaptadas ao paladar brasileiro.
Sem dúvida, o conceito foi muito bem recebido, e agora a missão é espalhar esses sabores e experiências por todo o Brasil.
Ao investir em nossa franquia, você conta com um estudo completo de viabilidade, software de gestão operacional eficiente, suporte na negociação com fornecedores para a compra de equipamentos e orientação especializada no recrutamento e seleção da sua equipe e mais:
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Acompanhamos todas as etapas de implantação da sua franquia, desde a adequação do espaço até o treinamento da equipe, para que sua croissanteria esteja pronta para operar com eficiência.
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Desenvolvemos um projeto de arquitetura personalizado, que valoriza a estética do seu ponto de venda e otimiza o espaço para criar uma experiência agradável para seus clientes.
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